- Frische Semmeln halbieren, dünn mit Butter bestreichen, mit Serranoschinken und Schnittlauch belegen.
- Semmeln/Bagels aufschneiden, Frischkäse dünn auftragen, Avocadoscheiben, geröstete Paprika und Sprossen darauf.
- Nutze glutenfreie Brötchen oder Vollkorn‑Bagels und vegane Aufstriche (Hummus, Baba Ganoush). Mit Gurke, Sprossen und veganem Aufschnitt servieren.
- Fertig belegte Semmeln kurz vor dem Servieren schneiden, damit sie frisch bleiben.
- Bunte Auswahl an Aufstrichen anbieten, damit Gäste kombinieren können.
