Unsere Speisekarte
Ein Einblick in unsere kulinarische Welt. Entdecken Sie Menüvorschläge für Ihr nächstes Event in München und Umgebung.
Frühstück & Brunch Empfehlungen
Beliebte Bausteine für Morgen-Events, Team-Kickoffs oder entspannte Hochzeitsbrunches.
Frühstück Streetstyle
Einfach, frisch & lecker – für den schnellen und guten Start in den Tag.
- Belegte Semmeln mit Wurst, Käse oder vegetarisch
- Herzhafte Wrap-Röllchen
- Frische Obststücke
- Kaffee & Tee
- Wasser & Saft
Bayerischer Morgen
Zünftig & regional – beliebt bei Firmenfrühstück und Teamtreffen.
- Ofenfrische Brezn
- Obazda & Kräuterfrischkäse
- Wurst- & Käseplatten
- Butter & Aufstriche
- Honig & Marmelade
Brunch on Tour
Frühstück und Mittag gemischt – perfekt für lange Events.
- Rührei mit frischen Kräutern
- Kleine Fleischpflanzerl
- Würstchen oder vegetarische Alternative
- Gemischte Brötchen & Brezn
- Kleines Dessert im Glas
Glutenfrei & lecker
Ganz normal frühstücken – nur eben glutenfrei.
- Glutenfreie Brötchen & Brot
- Wurst- & Käseplatten
- Frische Tomaten & Gurken
- Obstschale saisonal
- Butter & Marmelade
Mittagessen Empfehlungen
Frische, ausgewogene Komponenten für Business Lunch, Messeteam oder Tages-Event.
Lunch Bowls
Praktisch serviert in Bowls – frisch, sättigend und unkompliziert.
- Reis Bowl mit Hähnchen & Gemüse
- Nudel Bowl mit Pesto & Gemüse (veggie)
- Kartoffel Bowl mit Fleischpflanzerl
- Bunte Gemüse Bowl mit Dip (vegan)
- Couscous Bowl mit Kräutern & Gemüse
- Gemischte Salat Bowl mit Dressing
Warme Klassiker
Herzhaft & beliebt – ideal für Teams, die ordentlich Mittag brauchen.
- Currywurst mit Pommes oder Brot
- Chili con Carne oder Chili sin Carne (vegan)
- Schweinehalssteak mit Kartoffelsalat
- Gulasch mit Nudeln oder Reis
- Käsespätzle mit Röstzwiebeln
- Vegetarische Gemüsepfanne
Leicht & mobil
Für Sommer, Messen oder unterwegs – kleine, frische Snacks.
- Wraps (Huhn / Veggie)
- Belegte Semmeln & Bagels
- Gemüsesticks mit Kräuterdip
- Obstspieße saisonal
- Kartoffelsalat im Glas
- Bunter Nudelsalat (veggie)
Glutenfrei genießen
Ganz normale Gerichte – nur eben ohne Gluten.
- Reis Bowl mit Gemüse & Huhn
- Kartoffelsalat hausgemacht
- Chili sin Carne (vegan)
- Fleischpflanzerl mit Gemüsebeilage
- Bunter Salatteller mit Dressing
- Frische Obstschale
Nachmittagssnack Ideen
Energie-Kick & Genuss am Nachmittag – ideal für Workshops und längere Tagungen.
Süße Pause
Klassische Kuchen & süße Kleinigkeiten für den Nachmittag.
- Kuchenstücke gemischt (z. B. Apfel, Käse, Schoko)
- Muffins & kleine Teilchen
- Obstschale saisonal
- Kaffee & Tee
- Wasser & Saft
Herzhafte Pause
Für alle, die lieber deftig statt süß mögen.
- Belegte Brezn mit Käse oder Wurst
- Mini Fleischpflanzerl im Brötchen
- Gemüsesticks mit Dip
- Obststücke frisch
- Kaffee & Wasser
Gemischte Kaffeepause
Ein bunter Mix – süß und herzhaft zusammen.
- Kleine Kuchenstücke
- Belegte Semmeln gemischt
- Obstspieße saisonal
- Gemüsesticks mit Dip
- Kaffee, Tee & Wasser
Glutenfrei Pause
Einfach genießen – glutenfreie Snacks am Nachmittag.
- Glutenfreier Kuchen oder Muffins
- Reiswaffeln mit Aufstrich
- Gemüsesticks mit Kräuterdip
- Frische Obstschale
- Kaffee, Tee & Wasser
Abendessen / Dinner Empfehlungen
Stimmige Dinner-Konzepte von elegant bis urban – perfekt für Gala, Hochzeit oder Corporate Night.
Urban Streetfood Dinner
Locker & kommunikativ – ideal für Afterwork & Sommerfeste.
- Mini Burger (Rind / Veggie)
- Tacos (Pulled Pork / Jackfruit)
- Bao Buns mit Crispy Chicken
- Pommes mit Toppings
- Asia Nudel Box
- Falafel Pocket
Elegantes Dinner
Für Gala, Hochzeit oder VIP – stilvoll serviert.
- Vorspeise: Tomate-Mozzarella oder Rote Bete Carpaccio
- Zwischengang: Cremiges Risotto
- Hauptgang: Rinderfilet oder vegetarische Alternative
- Beilage: Ofengemüse
- Dessert im Glas
- Optional: Käseauswahl
Buffet & Live Station
Abwechslungsreich & kommunikativ – Buffet kombiniert mit Live Cooking.
- Live: Pasta aus dem Parmesanlaib
- Live: Fleisch frisch vom Grill
- Salat Station nach Saison
- Warme Klassiker vom Buffet
- Vegetarische Hauptgerichte
- Dessert Bar
Glutenfrei Dinner
Leckere Auswahl ohne Gluten – unkompliziert & vollwertig.
- Reis Bowl mit Huhn oder Gemüse
- Kartoffelgratin & Ofengemüse
- Chili sin Carne (vegan)
- Fleischpflanzerl ohne Semmelbrösel mit Beilage
- Frischer Salat mit Dressing
- Obstsalat oder Mousse (glutenfrei)
Streetfood Specials
Besondere Menüs für Firmenfeste, Roadshows und private Events – immer frisch und individuell.
Beispiele:
- Sommerfest BBQ mit Grillstation
- Streetfood Around the World – internationale Klassiker
- Bayrischer Abend mit Brezn, Fleischpflanzerl & Co.
- Winter-Special mit Glühwein & Herzhaftem aus dem Foodtrailer
Getränke & Bar
Alles vom Kaffee bis zum Cocktail – gerne mit eigenem Bar-Modul oder mobil serviert.
Beispiele:
- Kaffee- und Teespezialitäten
- Hausgemachte Limos & Eistees
- Regionale Biere & Weine
- Cocktails & alkoholfreie Varianten
- Frisch gepresste Säfte
Ausstattung & Service
Mehr als nur Catering – wir bringen das Rundum-Paket gleich mit.
Beispiele:
- Foodtrailer-Module einzeln oder kombiniert
- Bierzeltgarnituren & Stehtische
- Zeltlösungen für Outdoor-Events
- Service-Personal vor Ort
- Spül- & Logistikservice
Individuelle Konzepte
Jedes Event ist anders – wir stellen das Menü nach Ihren Wünschen zusammen.
Beispiele:
- Beratung & Menüplanung
- Anpassung an vegetarisch, vegan & glutenfrei
- Live-Cooking nach Wunsch
- Themenabende und Motto-Events
- Flexibel für 10 bis 500 Gäste
Ihr Weg zum perfekten Menü
Von der ersten Idee bis zur Umsetzung – so einfach planen wir Ihr Catering.
Menü-Beratung
Wir besprechen Ihre Wünsche und erstellen erste Menü-Ideen.
Angebotserstellung
Sie erhalten ein transparentes Angebot basierend auf Ihrer Auswahl.
Probeessen (optional)
Überzeugen Sie sich von der Qualität bei einem Probeessen.
Perfektes Event
Wir setzen Ihr Wunschmenü professionell auf Ihrer Feier um.
Häufige Fragen zu unserer Speisekarte
Die wichtigsten Antworten rund um unsere Menüs, Zutaten und Anpassungsmöglichkeiten.
Können die Menüs individuell angepasst werden?
Ja, absolut! Diese Speisekarte dient als Inspiration. Wir erstellen für jedes Event ein individuelles Menü, das genau auf Ihre Wünsche, Ihr Budget und den Anlass zugeschnitten ist.
Berücksichtigen Sie auch vegetarische, vegane oder andere Ernährungsweisen?
Selbstverständlich. Wir bieten eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Auch auf Allergien und Unverträglichkeiten (z.B. Glutenfrei, Laktosefrei) gehen wir nach Absprache gerne ein.
Woher beziehen Sie Ihre Zutaten?
Wir legen großen Wert auf Frische und Qualität. Daher arbeiten wir eng mit regionalen Lieferanten und Produzenten aus München und Umgebung zusammen, um saisonale Produkte zu verwenden.
Bieten Sie auch ein Probeessen an?
Ja, bei größeren Veranstaltungen und Hochzeiten bieten wir gerne ein Probeessen an, damit Sie sich von unserer Qualität überzeugen und die finale Menüauswahl treffen können.
Was ist im Preis pro Person enthalten?
Unsere Preise sind in der Regel Inklusivpreise, die die Zubereitung der Speisen, das notwendige Personal und die Logistik umfassen. In unseren individuellen Angeboten schlüsseln wir alle Kosten transparent für Sie auf.
Wie stellen Sie die Qualität bei großen Events sicher?
Durch unsere langjährige Erfahrung im Tour- und Festival-Catering sind wir auf die Verpflegung großer Menschenmengen spezialisiert. Unsere mobilen Küchen und eingespielten Prozesse garantieren auch bei hunderten Gästen eine hohe Qualität.
Kann ich auch nur einzelne Komponenten buchen, z.B. nur Fingerfood?
Ja, unser Angebot ist modular. Sie können uns für ein komplettes Menü, aber auch nur für einzelne Teile wie einen Sektempfang mit Fingerfood oder eine Dessert-Bar buchen.
Bieten Sie auch einen kompletten Getränkeservice an?
Ja, wir kümmern uns auf Wunsch um das gesamte Getränke-Management – von der Auswahl passender Weine über Bier vom Fass bis hin zu einer voll ausgestatteten Cocktailbar mit professionellen Barkeepern.
Individuelles Menü für Ihr Event anfragen
Sie haben Wünsche oder Vorstellungen, die nicht auf der Karte stehen? Kein Problem! Kontaktieren Sie uns für ein maßgeschneidertes Angebot für Ihr Event in München und Umgebung.